El cocinero que salvó a Dembélé

Real Madrid – Barcelona (21.00)

El chef francés Anthony Audebaud ayuda al futbolista azulgrana a alcanzar la excelencia. Sin refrescos ni platos precocinados, sólo emplea productos naturales y de Km. 0. “Confío mucho en mis manos. Tengo la suerte de tener ese don”, mantiene el cocinero

Anthony Audebaud, chef personal de Dembélé.

• FRANCISCO CABEZAS

  
  @FCabezas78
  

  Barcelona

Actualizado Viernes,
9
abril
2021
–
22:16

• La perversa relación del Barcelona y los Mossos El chivatazo, el fichaje del agente y el vínculo Laporta-Trapero

«Dejé toda mi vida por esto. Pero tenía un presentimiento».

La frase no corresponde a Ousmane Dembélé, futbolista que, en su cuarta temporada en el Barcelona, está demostrando que su éxito era posible. Quien habla es Anthony Audebaud (Chambray-Les-Tours, Francia, 1981). Porque esto no sólo va de fútbol, sino también de fogones. De comida y psicología. De educación alimentaria y compromiso. De ese tiempo compartido entre el jugador y su chef personal, todos los días de la semana desde junio de 201

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